到春分时节，蒜苗开始返青发棵，由于早春地温低，最好在中午时浇好返青水，达到促苗早发的目的，结合浇水喷施新高脂膜，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护蒜苗茁壮成长。
　 在3月底4月初是花芽、鳞芽迅速分化时期，并逐步进入蒜薹、蒜头生长并进期，叶面积达到最大值，蒜薹迅速生长，此期必须及时浇水以满足其生长的需要，一般7～10天浇一水，大蒜抽薹期，每5～7天浇一次，每两水冲施一次速效氮肥，并结合喷施新高脂膜+蔬菜壮茎灵可使植物杆茎粗壮、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
　  采薹后是蒜头膨大盛期，采薹时保护好叶片和根系。这时以蒜头膨大增重为主，采薹后要及时浇水，并喷施地果壮蒂灵，使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，优质高产。