羊肚菌是一种营养价值非常高的菌类，因为外形看起来非常像羊肚，所以就有了羊肚菌这个名字。羊肚菌的产量要根据当年的天气情况来定，所以价格也是非常高的。羊肚菌对于生长环境的要求比较高，下面小编带大家一起了解一下羊肚菌什么季节种植好及羊肚菌栽培技术要点。

羊肚菌什么季节种植好

每年10～12月份就可以栽培了，其它地区可根据当地气温变化选择栽培时间，只要气温在8～20℃就可以栽培，这个时期的自然温度适合菌丝生长。

控制在温度10到15摄氏度，平均温度12摄氏度左右、相对湿度在80%左右就能种植。

不过还是按时节种植，春季4月中旬至5月中旬，秋季8月到9月雨后，都比较适合种植。

羊肚菌栽培技术要点

1、种植条件

羊肚菌不同于其他菌类，它的种植条件较高，尤其土壤的要求必须为中性或者微碱性，PH值需维持在6.5-7.5左右，以肥沃的黑土种植为佳，另外需保持足够的氧气，适合其生长的温度为20℃，湿度为70%左右，还需处在一个弱光的环境下，它的生长旺季是春秋季节。

2、栽培配方

在种植前调制栽培料显得尤为关键，一般栽培料以木屑、麸皮、米玉芯和秸秆为主，可加入其余的配料进行调制，栽培料可按照木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益富源种菌菇生态宝1%的比例来配制。

3、熟料脱袋栽培

栽培料调配好后再兑水按照1:1.3的比例拌料，接着堆积发酵20天用专用的塑料袋装，每袋装入500克左右，然后将这些袋装料放在100℃的高温下进行8-10h的处理，便可以接种菌丝了，接种菌丝采用两头接种法接种后将袋口封好后，放在22-25℃的培养室中培育30天左右菌丝可生长完成，等到菌丝长满袋后即可栽培了。

4、培育子实体

栽培时可用大棚来搭建一个合适的环境，将其处理后在床面上铺一层塑料薄膜后，再在上面覆盖一层3-5cm的腐熟土，覆盖土时要均匀并将其压平，去掉培育完成后菌棒的塑料袋，将它们按个均匀工整的排在床面上，一般每平米排列40个左右的菌棒，数量需视实际情况为主，接着均匀喷水一次覆上3-5cm的土，为了维持土壤湿润和空气湿度，可在上面盖一层落叶，等待一月左右便可生长出子实体了。